PRODUCT DESCRIPTION:
El mejillón vive formando bancos naturales fijados a las rocas pero también puede ser sometido al cultivo artificial en parques flotantes. Se seleccionan según su tamaño, se fríen y se enlatan manualmente. Con ingredientes de primera calidad se elabora una deliciosa salsa en escabeche, que resulta una cobertura ideal para este molusco. El mejillón en conserva, de alto valor nutritivo, aporta vitaminas, minerales y es rico en ácidos grasos poliinsaturados omega 3. Es además, excelente como aperitivo.
Formatos:
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FORMATO |
PESO NETO |
Nº PIEZAS |
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RR-125 |
115g. |
3/4, 4/6, 6/8, 8/12 |
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RO-280 |
266g. |
7/8, 12/15, 16/22, 22/25 |
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RO-550 |
523g. |
15/20, 20/25, 30/40 |
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RO-1000 |
1000g. |
35/45, 40/60, 60/80, 80/100 |
Elaboramos nuestros mejillones siempre en escabeche.