Qui nous sommes
Lago Paganini est une entreprise familière consacrée à l’élaboration et distribution de produits de la mer en conserve. Nos spécialités sont le poisson bleu –sardine, petit sardine, maquereau, chinchard, balaou– et la moule. Nous avons comme principe combiner l’élaboration traditionnelle du produit avec toutes les exigences d’une entreprise d’alimentation du siècle XXI.
Les produits de la mer sont préparés de manière artisanale ( le poissons est grillé Avant d’ être coupé et mis en boûte à la main), tout en répondant aux exigences d’une entreprise du secteur alimentaire du XXIe siècle. Seul l’héritage d’une tradition transmise de génération nous permet d’elaborer nos délicieuses conserves.
Mission, vision et valeurs
Notre mission comme entreprise est offrir des produits de grande qualité élaborés avec matières premières sélectionnées. Nous sommes engagés avec des excellents standards d’hygiène et qualité en toutes les étapes du procès, depuis la réception des matières premières jusqu’à la livraison du produit final au consommateur.
Notre vision nous oblige à être innovateurs, à marquer la différence à travers l’élaboration traditionnelle de conserves de grande qualité et à remporter un impact positif dans la communauté et dans l’environnement. Nous nous efforçons constamment par améliorer les procès, toujours en respectant nos valeurs et éthique des entreprises.
Nous croyons dans le développement durable, dans la responsabilité sociale de nos activités et nous sommes engagés avec notre environnement en collaborant avec des différentes associations de caractère culturel, sportif et social, ainsi qu’avec la génération d’emploi local.
Notre engagement avec l’environnement
En étant la majeure centrale de la région, nous avons un fort engagement avec la conservation et protection de notre environnement. Il est c’est pour cela que qu’en août de 2022 nous installons quatre cents panneaux fotovoltaicos pour générer 180 kilovatios d’énergie nette et performante, ce que équivaut à cents tonnes moins de émissions de CO2. En plus, nous travaillons uniquement avec des compagnies électriques qu’obtiennent son énergie de parcs fotovoltaicos, de cette façon étendons notre engagement avec la réduction d’émissions à l’atmosphère.
